Horno combinado a gas de 6 bandejas GN 1/1 - RATIONAL

Rational

EQU00100100106875

$16,036.00
$16,036.00
Impuesto incluido.
Bajas existencias: quedan 1

¿Necesitas ayuda con tu compra?

Consultar por WhatsApp
Equipo COMBINADO e inteligente (calor seco, vapor y combinado) a gas. Cuenta con caldera, fabricado íntegramente en acero inoxidable 304. Realiza el 90% de preparaciones de coccion.
Capacidad de 6 bandejas 1/1 GN. Separación entre niveles de 6.8cm. Rango de temperatura de 30C° a 300C°. Sonda térmica con 6 puntos de medición. Puerta con triple cristal e iluminación led para la cámara de cocción. Ducha con manguera retráctil de apoyo. Almacena hasta 1200 programas de cocción. Carga y descarga de programas y datos HACCP mediante USB o ConnectedCooking (plataforma virtual Rational). Funciones: iDensityControl: manejo inteligente del clima.
iCookingSuite: Sistema inteligente de cocción. iProductionManager: organiza de forma inteligente y flexible el proceso de producción. iCareSystem: sistema inteligente de limpieza y descalcificación.
Uso de pastillas de limpieza Active Green (detergente) y Care (descalsificante). 
Incluye bastidor colgante extraíble.

Especificaciones técnicas:
  • Datos gas natural o líquido: Carga térmica nominal total: Liquido: 13.5 kW – 46.075 BTU’s, Natural: 13 KW -  44.369 BTU’s
  • Presión de caudal de la conexión requerida: 18-25 mbar/25-57.5 mbar
  • Toma de gas: 3/4'' 
  • Datos conexión de agua: Entrada de agua: 3/4‘‘, Presión de agua: 1.0 - 6.0 bar, Drenaje de agua: DN 50.
  • Datos de conectividad: Interface de datos LAN: RJ45, Interface de datos: Wifi IEEE 802.11 a/g/n.
Datos electricidad:
  • Potencia: 0.6 kW.
  • Voltaje: 220/2/60Hz
  • Peso: 117 kg
  • Dimensiones: 850 x 842 x 804 mm 
Comparte
Horno combinado a gas de 6 bandejas GN 1/1 - RATIONAL

$16,036.00

¿Incluyen instalación y capacitación para el uso de la maquinaria?

¡Sí! En la compra de nuestros equipos de alta tecnología te brindamos soporte en la puesta en marcha y capacitación técnica para tu personal. Nos aseguramos de que tu equipo de cocina aprenda a utilizar todas las funciones para optimizar tiempos, estandarizar procesos y reducir mermas desde el primer día.

¿Qué garantía tienen los productos y cómo funciona el servicio técnico?

Todos nuestros equipos cuentan con garantía de fábrica respaldada directamente por MEPOL Store. Contamos con un equipo técnico especializado, repuestos originales y un canal de atención directa para dar soporte rápido ante cualquier mantenimiento preventivo o correctivo que requieras.

¿Cuáles son los métodos de pago disponibles y cómo se gestiona el envío?

Aceptamos transferencias bancarias, tarjetas de crédito/débito y opciones de financiamiento previa evaluación. Realizamos envíos a todo el Perú de manera segura, coordinando la logística directamente según la ubicación y requerimientos de instalación de tu local.

¿Ofrecen asesoría técnica y servicio posventa?

Sí. Todos nuestros equipos cuentan con garantía de fábrica y el respaldo de un servicio técnico especializado. Además de la instalación y puesta en marcha, te acompañamos con asesoría continua y stock de repuestos originales para asegurar la continuidad de tu operación. Para cualquier duda nos pueden contactar por Whatsapp:  +51 958 977 449

¿Cuáles son los beneficios en comprar en MEPOL STORE?

  • Productos Premium

  • Atención Personalizada

  • Compra Segura

  • Garantía Extendida