BAKERLUX SHOP.Pro™ LED, STEFANIA.
Horno eléctrico a convección con inyección de vapor, rango de temperatura variable 30 °C a 260 °C + humedad, fabricado íntegramente en acero inoxidable y con materiales de alto poder aislante, temperatura máxima de precalentamiento 260°C, visualización en tiempo real de la temperatura a través de la sonda al corazón, 3 pasos de cocción, 12 programas rápidos.
Tecnología AIR.Plus: Turbinas múltiples con inversión de marcha y permite programar 2 tipos de velocidades de flujo de aire en la cabina.
Tecnología STEAM.Plus: Para cocciones mixtas convección – vapor, permite añadir vapor al ciclo de cocción.
Tecnología DRY.Plus: Extracción de la humedad de la cámara de cocción.
EFFICIENT.Power: De 60°C a 260°C en 5 min. Certificación ENERGY STAR.
Tecnología MAXI.LINK: Permite crear columnas con dos hornos sobrepuestos.
Tecnología Protek.SAFE: Máxima eficiencia térmica, seguridad laboral y frenado del motor a la apertura de la puerta para contener dispersiones energéticas, apertura de puerta de arriba abajo, doble cristal en la puerta fáciles de limpiar, soportes de bandejas en acero cromado con antivuelco, luces led, cierre de puerta Soft close, manija ergonómica, protección IPX4, puerto USB, conexión a internet, Wifi.
Incluye:
- 03 bandejas de aluminio TG305
Especificaciones técnicas:
- Capacidad de bandejas: 3 (460 x 330mm)
- Presión de agua: 150-600 kPa
- Carga máxima de alimentos: 14Kg.
- Potencia: 3kW
- Voltaje: 220/1/60Hz
- Peso: 36kg.
- Dimensiones: 600 x 669 x 425mm