Horno de convección a gas de 5 bandejas 65 x 45 cm

BAKERLUX™ MANUAL COUNTERTOP, horno de convección de 5 bandejas 65 x 45 cm, a gas con control de humedad, fabricación exterior en inoxidable, cámara de cocción en acero AISI 304 e iluminación LED externa, con guías porta bandejas en forma “L”, sistema de ventilación Air.Plus de 2 velocidades, con inversión de marcha, Sistema DryPlus y Steam Plus que garantizan humedad y expulsión de humedad en la cámara, con limitador de temperatura de seguridad, puerta de vidrio doble cristal, grado de protección IP x4.
Control analógico, con LED, mando temperatura cocción, mando humedad, botón activado velocidad reducida

*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fábrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua.

Hecho en Italia.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad de bandejas: 5(650 x 450mm)
  
• Espacio entre bandejas: 95mm
  
• Temperatura de trabajo:80°C/260°C
  
• Potencia de gas: 17.5kW (59 747 BTU/h)
  
• Potencia eléctrica 0.7kW
  
• Voltaje: 220/1/60Hz
  
• Peso: 100 Kg.
  
• Dimensiones: 860 x 882 x 1144mm.

Disponible para entrega inmediata