Gabinete conservador modelo VANILLA, de construcción monobloque. Acero inoxidable interno. Externo de acero inoxidable con acabado satinado Scotch Brite.
Espesor del aislamiento: 80 mm laterales, 65 mm superior, 60 mm exterior posterior e inferior. Aislamiento de PU de alta densidad libre de CFC y HCFC (42 kg/m3).dedicado al mundo de la pastelería y la heladería, que están disponibles en diferentes temperaturas, según los productos a almacenar, con tamaños de bandeja EN1, EN2 e HIELO.
Cuenta con diferentes soluciones tecnológicas para temperatura y control de la humedad, garantizan siempre la perfecta conservación del producto gracias a la App de gestión de productos para la conservación de Sushi SFC Pantalla cautiva a color de 2,8” con interfaz de control Control de humedad mediante sonda higrométrica Unidad de refrigeración tropicalizada de alta eficiencia.
Dispositivo automático de descongelación y evaporación de condensación de agua sin uso de energía eléctrica. Grupo tropicalizado (clase “T” 43°C). Esquinas de celda redondeadas para facilitar la limpieza. Accesorios de bloqueo. Clase climática 5. Conectividad con mando a distancia.
ESPECIFICACIONES TECNICAS:
- WiFi Connection
- Capacidad: 644.4 litros
- Temperatura de trabajo: -2C/18°C
- Potencia: 1.297kW
- Voltaje: 230/1/50Hz
- Peso: 240 kg
- Dimensiones: 780 x 1080 x 2090 mm
