{"product_id":"horno-panadero-combinado-gas-10-bandejas-bakertop","title":"Horno panadero\/combinado a gas de 10 bandejas 60 x 40 cm - UNOX","description":"\u003cp\u003eBAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorno panadero\/combinado a gas, capacidad de 10 bandejas (60 x 40 cm), fabricación en acero inox AISI 304, ciclos de cocción automáticos y funciones Smart entre las que destaca la inteligencia artificial, que hace de BAKERTOP MIND.Maps™, espacio entre bandejas 80 mm, apertura de puerta de derecha a izquierda, Panel de control táctil pantalla de 9,5\", Temperatura: 31 °C – 260 °C, CLIMA.Control: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco, Cocción con sonda al corazón y función Delta T, Sonda al corazón MULTI.Point, Sonda al corazón SOUS-VIDE, 1000+ Programas, CHEFUNOX: elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros, MULTI.TIME: gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas, MISE.EN.PLACE: sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento, MIND.Maps™: diseña directamente en el display los procesos de cocción, READY.BAKE: programas preestablecidos con tiempos infinitos listos para usarse, ROTOR.Klean™: sistema de lavado automático, Multiturbina de 4 velocidades y resistencias circulares de alto rendimiento, Triple cristal, iluminación led, Wi-Fi \/ USB data: descarga\/carga de datos HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye ducha manual : Mod XHC001\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, opcional con osmosis inversa (garantía 4 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia gas nominal: 25kW(85353 BTU\/h)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 1.4 kW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 163 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 860 x 957 x 1162mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684038754460,"sku":"EQU00100202000448","price":18280.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEBC-10EU-GPRM.png?v=1790897450","url":"https:\/\/mepolstore.com\/products\/horno-panadero-combinado-gas-10-bandejas-bakertop","provider":"Mepol Store","version":"1.0","type":"link"}