{"title":"Para dark kitchen y delivery","description":null,"products":[{"product_id":"rational-horno-combinado-de-10-bandejas-icombi-pro-10-1-1-2-ac220-v-50-60hz-gas-natural","title":"Horno combinado a gas de 10 bandejas GN 1\/1 - RATIONAL","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEquipo COMBINADO e inteligente (calor seco, vapor y combinado) a gas. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eCuenta con caldera, fabricado íntegramente en acero inoxidable 304. Realiza el 90% de preparaciones de cocción. Capacidad de 10 bandejas 1\/1 GN. Separación entre niveles de 6.8cm. Rango de temperatura de 30C° a 300C°. Sonda térmica con 6 puntos de medición. Puerta con triple cristal e iluminación led para la cámara de cocción. Ducha con manguera retráctil de apoyo. Almacena hasta 1200 programas de cocción. Carga y descarga de programas y datos HACCP mediante USB o ConnectedCooking (plataforma virtual Rational). \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFunciones:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiDensityControl: manejo inteligente del clima. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiCookingSuite: Sistema inteligente de cocción. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiProductionManager: organiza de forma inteligente y flexible el proceso de producción.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiCareSystem: sistema inteligente de limpieza y descalcificación. Uso de pastillas de limpieza Active Green (detergente) y Care (descalsificante). \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e*Incluye bastidor colgante extraíble.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDatos gas natural o líquido: \u003c\/span\u003eCarga térmica nominal total:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLiquido: 23 kW – 78.499 BTU’s.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatural: 22 KW -  75.086 BTU’s.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresión de caudal de la conexión requerida: Liquido 25-57.5 mbar, Natural 18-25 mbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToma de gas: 3\/4'' \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDatos conexión de agua:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEntrada de agua: 3\/4‘‘\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePresión de agua: 1.0 - 6.0 bar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDrenaje de agua: DN 50.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDatos de conectividad:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInterface de datos LAN: RJ45.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInterface de datos: Wifi IEEE 802.11 a\/g\/n.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 0.9kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 220\/2\/60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso: 155kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDimensiones: 850 x 842 x 1064 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892358812,"sku":"EQU00100100100020","price":21228.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"rational-horno-combinado-de-20-bandejas-icombi-pro-20-gn1-1-2ac-220v-50-60hz-gas-natural","title":"Horno combinado a gas de 20 bandejas 1\/1 GN - RATIONAL","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEquipo COMBINADO e inteligente (calor seco, vapor y combinado) a gas. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eCuenta con caldera, fabricado íntegramente en acero inoxidable 304. Realiza el 90% de preparaciones de cocción. Capacidad de 20 bandejas 1\/1 GN. Separación entre niveles de 6.8cm. Rango de temperatura de 30C° a 300C°. Sonda térmica con 6 puntos de medición. Puerta con triple cristal e iluminación led para la cámara de cocción. Ducha con manguera retráctil de apoyo. Almacena hasta 1200 programas de cocción. Carga y descarga de programas y datos HACCP mediante USB o ConnectedCooking (plataforma virtual Rational). \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFunciones:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiDensityControl: manejo inteligente del clima. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiCookingSuite: Sistema inteligente de cocción. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiProductionManager: organiza de forma inteligente y flexible el proceso de producción.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiCareSystem: sistema inteligente de limpieza y descalcificación. Uso de pastillas de limpieza Active Green (detergente) y Care (descalsificante). \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e***Incluye 01 carro transportador***\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInterface de datos LAN: RJ45, Interface de datos: Wifi IEEE 802.11 a\/g\/n.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConexión de agua: 1-6 bar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConexión de gas: 3\/4\"\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia de gas:44 kW (150 222 BTU\/h)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia eléctrica: 1.3 kW(16A)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 220 AC\/1\/60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso: 284 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 877 x 913 x 1872 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892424348,"sku":"EQU00100100100021","price":36096.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"rational-horno-combinado-electrico-de-6-bandejas-icombi-pro-xs-6-2-3","title":"Horno combinado eléctrico (compacto) de 6 bandejas 2\/3 GN - RATIONAL","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEquipo COMBINADO e inteligente (calor seco, vapor y combinado) eléctrico. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eCuenta con caldera, fabricado íntegramente en acero inoxidable 304. Realiza el 90% de preparaciones de cocción. Capacidad de 6 bandejas 2\/3 GN. Separación entre niveles de 6.8cm. Rango de temperatura de 30C° a 300C°. Sonda térmica con 6 puntos de medición. Puerta con triple cristal e iluminación led para la cámara de cocción. Ducha con manguera retráctil de apoyo. Almacena hasta 1200 programas de cocción. Carga y descarga de programas y datos HACCP mediante USB o ConnectedCooking (plataforma virtual Rational). \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFunciones:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiDensityControl: manejo inteligente del clima. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiCookingSuite: Sistema inteligente de cocción. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiProductionManager: organiza de forma inteligente y flexible el proceso de producción.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eiCareSystem: sistema inteligente de limpieza y descalcificación. Uso de pastillas de limpieza Active Green (detergente) y Care (descalsificante). \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDatos conexión de agua: entrada de agua: 3\/4‘‘, Presión de agua: 1.0 - 6.0 bar, Drenaje de agua: DN 50.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatos de conectividad: Interface de datos LAN: RJ45, Interface de datos: Wifi IEEE 802.11 a\/g\/n.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 5.7 kw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220V\/ 3AC\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 76 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 655 x 567 x 555 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892457116,"sku":"EQU00100100100067","price":10962.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"unox-horno-combi-electrico-plus-5-gn2-3-xecc-0523-eprm","title":"Horno combinado eléctrico (compacto) de 5 bandejas 2\/3 GN - UNOX","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eCHEFTOP MIND.Maps PLUS\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eHorno combinado eléctrico, capacidad de 5 bandejas 2\/3 GN, cámara de acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con esquinas redondeadas, triple vidrio en la puerta. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDistancia entre bandejas: 67 mm, iluminación LED externos y panel de control, rango de temperatura de 31 °C a 260 °C, visualización en tiempo real de la temperatura sonda al corazón(MULTI.Point), temperatura cámara, humedad, tiempo y velocidad de las turbinas. puedes grabar hasta 1000 programas, tecnológicas:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCLIMA.LUX: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCHEFUNOX: Selecciona el método de cocción\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMULTI.Time: Gestiona más de 10 temporizadores para el control de la cocción simultánea de productos diferentes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eADAPTIVE.Cooking™: regula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMISE.EN.PLACE: Sincroniza las cargas de comida a cocinar para que estén todas listas al mismo tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAIR.Maxi: Turbinas múltiples con inversión de marcha y 4 velocidades del flujo de aire en la cámara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUTO.Soft: gestiona la salida térmica para hacerla más delicada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDRY.Maxi: Regulación de la extracción rápida de la humedad en la cámara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTEAM.Maxi: Produce vapor saturado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePRESSURE.Steam: aumenta la saturación y la temperatura del vapor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSENSE.Klean: calcula el grado de suciedad del horno y te sugiere el lavado automático adecuado,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotor.KLEAN: programas de lavado automáticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eWi-Fi \/ USB data. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eIncluye Ducha de mano (XHC001)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fábrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua (gracias a este filtro puede extender la garantía 4 años).\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 5.15 kW.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTensión: 220-240\/3PH+PE\/60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso neto: 57 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones : 535 x 672 x 649(h) mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892522652,"sku":"EQU00100100100380","price":8484.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XECC-0523-EPRMUnoxhornoelectricoplus1.png?v=1785787304"},{"product_id":"unox-horno-combinado-de-gas-16-600x400-plus-xebl-16eu-gprs","title":"Horno panadero\/combinado a gas de 16 bandejas 60x40cm - UNOX","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eBAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eHorno combinado\/panadero a gas,capacidad de 16 bandejas panaderas 60x40 cm, cámara de cocción en acero inoxidable AISI316, 6 motores con sistema de ventiladores múltiples con marcha atrás y alta intensidad de potencia resistencia rectilínea, iluminación con luces LED externos y panel de control táctil pantalla de 9.5, rango de temperatura de 30 °C a 300 °C, puerta con triple cristal, visualización en tiempo real de la temperatura sonda al corazón, más de 1000 programas, bisagra al lado izquierdo, hasta 9 pasos de cocción, soportes para bandejas perforados con sistema antivuelco, distancia entre bandejas 800 mm, sistema recoge gotas integrado en la puerta, conexión internet Wi-Fi integrada, descarga\/carga de datos HACCP. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fábrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua (gracias a este filtro puede extender la garantía 4 años).\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTecnologías: \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCHEFUNOX: Selecciona el método de cocción.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMULTI.Time: Gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMISE.EN.PLACE: Sincroniza las cargas de comida a cocinar para que estén todas listas al mismo tiempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCLIMA.Control: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco, Cocción con sonda al corazón y función Delta T, Sonda al corazón MULTI.Point, Sonda al corazón SOUS-VIDE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMIND.Maps™: diseña directamente en el display los procesos de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eREADY.BAKE: configuración para inicio rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eADAPTIVE.Cooking™: regula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCLIMALUX™: control total de la humedad en la cámara de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSMART.Preheating: selecciona automáticamente la temperatura y duración del precalentamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUTO.Soft: gestiona la salida térmica para hacerla más delicada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePRESSURE.Steam: aumenta la saturación y la temperatura del vapor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAIR.Maxi: gestiona la inversión de marcha automática y la función pulsada de las turbinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDRY.Maxi: elimina completamente la humedad de  la cámara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTEAM.Maxi: produce vapor saturado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotor.KLEAN: sistema de lavado automáticos, lavado especial automático detrás de la rejilla del ventilador.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarro porta bandejas (XEBTL-16EU)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDucha de mano manual (XHC001)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia a gas: 163 878 BTU\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia eléctrica: 2 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 220-240V\/1\/60 Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso : 309 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 892 x 295 x 1875mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892588188,"sku":"EQU00100100100385","price":33972.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"rational-horno-combinado-icombipro-6-1-1-a-gas","title":"Horno combinado a gas de 6 bandejas GN 1\/1 - RATIONAL","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEquipo COMBINADO e inteligente (calor seco, vapor y combinado) a gas. Cuenta con caldera, fabricado íntegramente en acero inoxidable 304. Realiza el 90% de preparaciones de coccion. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eCapacidad de 6 bandejas 1\/1 GN. Separación entre niveles de 6.8cm. Rango de temperatura de 30C° a 300C°. Sonda térmica con 6 puntos de medición. Puerta con triple cristal e iluminación led para la cámara de cocción. Ducha con manguera retráctil de apoyo. Almacena hasta 1200 programas de cocción. Carga y descarga de programas y datos HACCP mediante USB o ConnectedCooking (plataforma virtual Rational). Funciones: iDensityControl: manejo inteligente del clima. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eiCookingSuite:\u003c\/strong\u003e Sistema inteligente de cocción. iProductionManager: organiza de forma inteligente y flexible el proceso de producción. iCareSystem: sistema inteligente de limpieza y descalcificación. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUso de pastillas de limpieza Active Green (detergente) y Care (descalsificante). \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eIncluye bastidor colgante extraíble.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDatos gas natural o líquido: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarga térmica nominal total: Liquido: 13.5 kW – 46.075 BTU’s, Natural: 13 KW -  44.369 BTU’s\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePresión de caudal de la conexión requerida: 18-25 mbar\/25-57.5 mbar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eToma de gas: 3\/4'' \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDatos conexión de agua: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEntrada de agua: 3\/4‘‘, Presión de agua: 1.0 - 6.0 bar, Drenaje de agua: DN 50.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDatos de conectividad: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInterface de datos LAN: RJ45, Interface de datos: Wifi IEEE 802.11 a\/g\/n.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDatos electricidad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 0.6 kW.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 220\/2\/60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso: 117 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 850 x 842 x 804 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892653724,"sku":"EQU00100100106875","price":16036.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/1-horno-rational-icombi-pro-6-bandejas-gn-1-1.jpg?v=1785787148"},{"product_id":"fimar-horno-electrico-para-pizza-fml4-230-220v-60-hz-1ph-fofmli423050m-fml4","title":"Horno para pizza eléctrico","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eHornos eléctricos profesionales para hornear pizza, focaccia, etc. \u003cbr\u003eRevestimiento frontal de acero inoxidable, encimera refractaria, aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca, puertas con cristal de inspección pyrex - pirómetros - iluminación interna, 2 termostatos para cada cámara, temperatura de trabajo 50÷500°C. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia Kw 6 kW (1 Ph – 27A) (3 Ph – 9A)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlimentación 230V\/1N\/50-60Hz -230-400V\/3-3N\/50-60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedidas: 1010 x 850 x 420(h) mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso neto: 86 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892817564,"sku":"EQU00100100300201","price":2348.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/FML4FimarHornopizza1.png?v=1785786793"},{"product_id":"fimar-horno-para-pizza-a-gas-metano-glp-fofgi4m-fgi4","title":"Horno para pizza a gas","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eHornos profesionales a gas para hornear pizza, focaccia, etc. \u003cbr\u003eRevestimiento frontal de acero inoxidable - superficie de cocción refractaria, aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca, puertas con cristal de inspección pyrex, encendido piezoeléctrico.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eAprovisionamiento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede gas natural, provisto con juego de GLP, iluminación interior - termostato, digital - conexión de gas 3\/4 \"G\". Accesorios: conexión cortaviento para mejorar la combustión, superposición para 2 hornos. Capacidad para 4 pizzas de 30 cm de diámetro.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducción x hora: 28 a 70 pizzas (depende del diámetro de la pizza)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTemperatura: 50-450°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 47.437 BTU\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 230V\/1N\/50-60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 1000 x 840 x 470(h) mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePeso neto: 115 Kg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePOSIBILIDAD DE PONER UN HORNO MAS ENCIMA.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892850332,"sku":"EQU00100100300202","price":5062.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/FGI4FirmarHornopizzaagas1.png?v=1785786720"},{"product_id":"moduline-carro-mantenedor-220v-60hz-1-ph-hht162e","title":"Carro mantenedor de alimentos, 32 bandejas GN 1\/1","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eMantenedor de alimentos calientes, capacidad 16  GN 2\/1 o 32 bandejas  GN  1\/1 65mm, estático  de 2 puerta, un solo control de temperatura, fabricado totalmente en acero inoxidable, distancia entre guías 75mm, cámara hermética con todas las esquinas redondeadas,  sistema de rack y guías removibles, empaquetaduras de alta resistencia, sistema de calentamiento estático con bajo consumo de energía, parachoques perimetrales de caucho de alto impacto,  aislamiento térmico de fibra de vidrio de 35mm de espesor, montando sobre cuatro ruedas de 150 mm\/o de alto transito, 2 con frenos, tirador de puerta ergonómico integrado con cierre magnético, manijas frontales ergonómicas para fácil empuje y transporte.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePanel de control de temperatura con regulación electrónica de 30°C-120°C, respiradores de salida de humedad regulables en cada puerta y termostato de seguridad \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:  \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 3kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedidas: 765 x 845x 1760mm  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892948636,"sku":"EQU00100302600054","price":7068.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/MODULINECARRODEMANTENEDORESTATICO32BANDEJASGN1-1HHT162E.png?v=1785786522"},{"product_id":"moduline-carro-de-manten-estat-16-bandejas-gn-1-1-240-60hz-hht161e","title":"Carro mantenedor de alimentos, 16 bandejas GN 1\/1","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eMantenedor de alimentos de 16 bandejas de 2 puertas, fabricado en acero inoxidable, 1 cámara hermética con esquinas redondeadas, aislamiento térmico de la cámara espesor 35mm, junta en la puerta con tirador adosado con cierre magnético, 2 respiradero regulables manual por puerta, calentamiento estático con resistencia de hilo que envuelve toda la cámara, panel de control de temperatura con regulación electrónica, display de 3 dígitos, termostato de seguridad, parachoques perimetrales de caucho, 4 ruedas de diámetro 150mm, 2 con freno.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad de bandejas GN: \u003c\/span\u003e16  x 65mm | 6 x 150mm | 4 x 200mm + 4 x 150mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad máxima de carga: 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: +30°C\/+120°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 2kW | 8.7A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 88kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 557 x 730 x 1760mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288892981404,"sku":"EQU00100302600066","price":6596.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/MODULINECARRODEMANTENEDORESTATICO16BANDEJASGN1-1HHT161E.png?v=1785786424"},{"product_id":"orved-termoselladora-230v-50-60hz-vgp-12-mini","title":"Thermoselladora","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eThermoselladora, fabricada en acero inoxidable de excelente calidad, puede envasar líquidos, sólidos y delicados, equipado con un tablero de comando digital con 10 programas independientes que memorizan diferentes momentos de vacío, Bandeja de termo-sellado VGP es perfecta para tiendas y mega-tiendas y para todas aquellas pequeñas tiendas que venden carne, pasta fresca, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotencia: 1.85 Kw\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVoltaje: 230V 50\/60Hz\/1Ph\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBomba de vacío: 12mc\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso: 60 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: 391 x 759 x 734 (h) mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Orved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47288893702300,"sku":"EQU00501206300183","price":10254.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/1.VGP12MiniOrvedtermoselladora.png?v=1785784946"},{"product_id":"circulador-inmersion-sous-vide-30-litros","title":"Circulador de inmersión de 30 litros","description":"\u003cp\u003eEstructura en acero inoxidable y cubierta de plástico policarbonato (PC), panel de control digital, sensor de temperatura, timer de 99 horas, panel de control digital, botón de encendido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0-99°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecisión de procesamiento +\/- 0.5 ° C.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 30 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo de enchufe: NEMA 5-15P\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 1.5kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 2.3 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 140 x 110 x 332mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684023713948,"sku":"EQU00100100480133","price":698.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/KMSV-30L.png?v=1790901157"},{"product_id":"circulador-inmersion-sous-vide-45-litros-hydropro","title":"Circulador de inmersión de 45 litros","description":"\u003cp\u003eCirculador de inmersión serie HydroPro ™ (nueva generación), trabaja hasta con 45 litros de agua, temperatura máxima 90°C, programación a través de una gran pantalla intuitiva táctil que permite el ingreso parámetros de cocción, potente calentador y sistema de bombeo ajustable en 3 velocidades, protección contra sobretemperatura, detección de agua baja, diseñado para un mantenimiento simple, construcción resistente a prueba de agua (protección IPX7), abrazadera de liberación rápida y un impulsor magnético para una fácil limpieza y descalcificación, las piezas extraíbles se pueden lavar en lavavajillas, NSF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Abrazadera ajustable y desmontable, impulsor magnético, pie de dirección de flujo ajustable de 360°, estuche de transporte con asa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Link de video: https:\/\/youtu.be\/PGKUm-8SqBg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1.5 kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 93 x 170 x 371 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Polyscience","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684023845020,"sku":"EQU00100100400047","price":1170.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/CSV700-240V.png?v=1790900941"},{"product_id":"refrigerador-vertical-2-puertas-solidas","title":"Refrigerador vertical de 2 puertas sólidas","description":"\u003cp\u003eRefrigerador vertical de 02 puertas sólidas, estructura fabricado en acero inoxidable, interior en AISI 304 y exterior en AISI 201, cuba interna con esquinas redondeadas, sistema de refrigeración mono bloque, control de temperatura digital, gas refrigerante ecológico R290, libre CFC, sistema de enfriamiento ventilado, iluminación interior LED, descongelación automática, estantes ajustables recubiertos de PVC, 4 ruedas preinstaladas dirigibles (2 con freno),enchufe Nema 5-15P, clase Climática 7: para equipos expuestos a mayor estrés térmico, soportando temperaturas ambiente muy elevadas desde 35 °C a 43 °C con un 70% a 75% de humedad relativa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de estantes: 8\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0.5°C\/4°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 7\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 1186 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica:0.41kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso:175 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1370 x 815 x 2065mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684025024668,"sku":"EQU00200509580403","price":2940.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/RVS2-1200-CT.png?v=1790900506"},{"product_id":"refrigerador-vertical-1-puerta-solida","title":"Refrigerador vertical de 1 puerta sólida","description":"\u003cp\u003eFabricado en acero inoxidable, interior en AISI 304 y exterior en AISI 201.\u003cbr\u003eCuba interna con esquinas redondeadas.\u003cbr\u003eSistema de refrigeración mono bloque.\u003cbr\u003eControl de temperatura digital.\u003cbr\u003eGas refrigerante ecológico R290, libre CFC.\u003cbr\u003eSistema de enfriamiento ventilado.\u003cbr\u003eIluminación interior LED.\u003cbr\u003eDescongelación automática.\u003cbr\u003eEstantes ajustables recubiertos de PVC. (4 unidades)\u003cbr\u003e4 ruedas preinstaladas dirigibles  (2 con freno).\u003cbr\u003eEnchufe Nema 5-15P\u003cbr\u003eClase Climática 7: para equipos expuestos a mayor estrés térmico, soportando temperaturas ambiente muy elevadas desde 35 °C a 43 °C con un 70% a 75% de humedad relativa).\u003cbr\u003eCapacidad: 487ltr\u003cbr\u003eTemperatura de trabajo: +0.5°C\/+4°C\u003cbr\u003ePotencia electrica: 0.41kw\u003cbr\u003eVoltaje: 220v \/60hz\/1\u003cbr\u003eDimensiones: 686 x 815 x 2065mm\u003cbr\u003ePeso: 120kg\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684026990748,"sku":"EQU00200509580401","price":1996.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/RVS1-500-CT.png?v=1790900429"},{"product_id":"refrigerador-vertical-1-puerta-vidrio","title":"Refrigerador vertical de 1 puerta de vidrio","description":"\u003cp\u003eRefrigerador vertical de 1 puerta de vidrio, exterior de acero inoxidable AISI 201, interior en AISI 304, agente espumante ambiental, ruedas de 4” (2 con freno), cerradura de seguridad, cierre automático y empaquetaduras magnéticas, sistema de enfriamiento ventilado, controlador digital Dixell, iluminación interior LED, enchufe NEMA 5-15P\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClase climática 4.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye: \u003c\/strong\u003e4 garruchas de Ø4\"(02 con freno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCantidad de estantes: 03\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: -2°C a 8°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 595 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia:0.5kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje:220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso:121 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 686 × 850 × 2117mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684027547804,"sku":"EQU00200504200541","price":2114.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/RVV1-600-C.png?v=1790900332"},{"product_id":"mesa-congeladora-1-puerta-solida","title":"Mesa congeladora de 1 puerta sólida","description":"\u003cp\u003eMesa congeladora de 1 puerta solida, fabricado en acero inoxidable, interior en AISI 304 y exterior en AISI 201, cuba interna con esquinas redondeadas, sistema de refrigeración mono bloque, control de temperatura digital,gas refrigerante ecológico R290, libre CFC, sistema de enfriamiento ventilado, descongelación automática, iluminación interior LED, estantes ajustables recubiertos de PVC, 4 ruedas preinstaladas dirigibles de 4\" (2 con freno), enchufe Nema 5-15P\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNumero de puertas: 1\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNumero de estantes: 1\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: -22°C\/-18°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 5\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 204 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica:0.55kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 70 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5-15P\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNumero de puertas: 2\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNumero de estantes: 2\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: -22°C\/-18°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 5\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 397 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica:0.55kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 92 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1230 x 765 x 860mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default 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litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo:0°C\/5°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 0.27kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 97kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1340 x 820 x 690mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684028858524,"sku":"EQU00200509580254","price":2114.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/BR2C-200-C.png?v=1790900017"},{"product_id":"mesa-refrigerada-1-puerta-solida","title":"Mesa refrigerada de 1 puerta sólida","description":"\u003cp\u003eMesa refrigerada de 1 puertas solidas, fabricado en acero inoxidable, interior en AISI 304 y exterior en AISI 201, cuba interna con esquinas redondeadas, sistema de refrigeración mono bloque, control de temperatura digital,gas refrigerante ecológico R290, libre CFC, sistema de enfriamiento ventilado, descongelación automática, iluminación interior LED, estantes ajustables recubiertos de PVC, 4 ruedas preinstaladas dirigibles (2 con freno), enchufe Nema 5-15P\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNumero de estantes: 1\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0.5°C\/4°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 7\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 204 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica:0.25kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 70 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5-15P\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNumero de estantes: 2\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0.5°C\/4°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 7\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 397 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica:0.35kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 92 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1230 x 765 x 910mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default 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2\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas refrigerante: R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0.5°C\/4°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 7\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 470 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica:0.55kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 100 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1530 x 765 x 910mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default 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R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0.5°C\/4°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 7\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 367 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de bandejas GN: 1\/6 x 12 piezas\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 0.35kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 105 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones : 1230 x 765 x 1100mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default 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R290\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0.5°C\/4°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClase climática: 5\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de almacenaje : 574 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de bandejas GN: 1\/6 (18 piezas)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresor: Cubigel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 0.6kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 130 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones : 1840 x 765 x 1100mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default 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técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1\/3 HP.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/60Hz\/1\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 2260 x 720 x 1080 mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso Neto: 144 Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684031152284,"sku":"EQU00200503500122","price":2822.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/MRBV-850.png?v=1790899350"},{"product_id":"refresquera-1-tolva-25-litros-agitador","title":"Refresquera de 1 tolva de 25 litros con agitador","description":"\u003cp\u003eRefresquera de 1 tolva de 25 litros con agitador, estructura base fabricado en acero inoxidable, tolva y tapa de policarbonato (PC) de alta calidad alimentaria, gas refrigerante ecológico R290, amplio brazo agitador, válvula antigoteo, bandeja de goteo desmontable, compresor hermético.\u003cbr\u003eFabricado en Asia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de rejilla 636 x 530 mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de tanque: 25 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 7-12 °C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 2.4kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto\/bruto kg: 19\/22\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 380 x 420 x 740mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684032430236,"sku":"EQU00200503980129","price":767.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/RRA-25_1.png?v=1790899133"},{"product_id":"refresquera-2-tolvas-18-litros","title":"Refresquera de 2 tolvas de 18 litros","description":"\u003cp\u003eDispensador de jugos, base en acero inoxidable, bandeja para liquido, tolvas en policarbonato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 36 litros (2x18 litros)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 0.3kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 36kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 480 x 430 x 760(h)mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default 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Programas, CHEFUNOX: elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros, MULTI.TIME: gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas, MISE.EN.PLACE: sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento, MIND.Maps™: diseña directamente en el display los procesos de cocción, READY.BAKE: programas preestablecidos con tiempos infinitos listos para usarse, ROTOR.Klean™: sistema de lavado automático, Multiturbina de 4 velocidades y resistencias circulares de alto rendimiento, Triple cristal, iluminación led, Wi-Fi \/ USB data: descarga\/carga de datos HACCP. Incluye ducha de mano (XHC001)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fábrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua (gracias a este filtro puede extender la garantía 4 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMade in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de gas: 19KW (64,868 BTU’s\/h.)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1KW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 126 Kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 860 x 957 x 843 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMEPOL, distribuidor exclusivo en Perú\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684038197404,"sku":"EQU00100202000028","price":12970.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEBC-06EU-GPRM.png?v=1790897820"},{"product_id":"horno-panadero-combinado-gas-10-bandejas-bakertop","title":"Horno panadero\/combinado a gas de 10 bandejas 60 x 40 cm - UNOX","description":"\u003cp\u003eBAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorno panadero\/combinado a gas, capacidad de 10 bandejas (60 x 40 cm), fabricación en acero inox AISI 304, ciclos de cocción automáticos y funciones Smart entre las que destaca la inteligencia artificial, que hace de BAKERTOP MIND.Maps™, espacio entre bandejas 80 mm, apertura de puerta de derecha a izquierda, Panel de control táctil pantalla de 9,5\", Temperatura: 31 °C – 260 °C, CLIMA.Control: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco, Cocción con sonda al corazón y función Delta T, Sonda al corazón MULTI.Point, Sonda al corazón SOUS-VIDE, 1000+ Programas, CHEFUNOX: elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros, MULTI.TIME: gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas, MISE.EN.PLACE: sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento, MIND.Maps™: diseña directamente en el display los procesos de cocción, READY.BAKE: programas preestablecidos con tiempos infinitos listos para usarse, ROTOR.Klean™: sistema de lavado automático, Multiturbina de 4 velocidades y resistencias circulares de alto rendimiento, Triple cristal, iluminación led, Wi-Fi \/ USB data: descarga\/carga de datos HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye ducha manual : Mod XHC001\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, opcional con osmosis inversa (garantía 4 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia gas nominal: 25kW(85353 BTU\/h)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 1.4 kW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 163 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 860 x 957 x 1162mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684038754460,"sku":"EQU00100202000448","price":18280.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEBC-10EU-GPRM.png?v=1790897450"},{"product_id":"horno-combinado-gas-20-bandejas-gn-1-1-cheftop","title":"Horno combinado a gas de 20 bandejas GN 1\/1 - UNOX","description":"\u003cp\u003eCHEFTOP MIND.Maps™ PLUS BIG,.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorno combinado inteligente a gas, cámara de cocción en acero inoxidable AISI316, capacidad de 20 bandejas GN 1\/1, Panel de control táctil pantalla de 9,5\"\", bisagra a izquierda (puerta derecha), triple cristal, temperatura: 31°C – 300°C, 6 motores con multiturbina con inversión del sentido de marcha y resistencias rectilíneas con alta intensidad de potencia, iluminación de la cámara de cocción con luces LED integradas en la puerta, soportes para bandejas perforados con sistema antivuelco, distancia entre bandejas 67mm, sistema recoge gotas integrado en la puerta, que se mantiene en funcionamiento incluso con la puerta abierta, Hasta 9 pasos de cocción, cocción con sonda al corazón(MULTI.Point - SOUS-VIDE) y función Delta T, CLIMA.Control: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco, sistema de lavado automático, conexión internet Wi-Fi \/ USB data: descarga\/carga de datos HACCP\/descarga\/carga de programas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye ducha de mano (XHC001)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fábrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua (gracias a este filtro puede extender la garantía 4 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProgramas (+1000)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCHEFUNOX:\u003c\/strong\u003e Elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMULTI.TIME:\u003c\/strong\u003e Gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMISE.EN.PLACE:\u003c\/strong\u003e Sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMIND.Maps™:\u003c\/strong\u003e Diseña directamente en el display los procesos de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREADY.COOK:\u003c\/strong\u003e Programas preestablecidos con tiempos infinitos listos para usarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInteligencias:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eADAPTIVE.Cooking™: \u003c\/strong\u003eRregula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCLIMALUX™:\u003c\/strong\u003e Control total de la humedad en la cámara de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSMART.Preheating: \u003c\/strong\u003eSelecciona automáticamente la temperatura y duración del precalentamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAUTO.Soft:\u003c\/strong\u003e Gestiona la salida térmica para hacerla más delicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSENSE.Klean:\u003c\/strong\u003e Calcula el grado de suciedad del horno y te sugiere el lavado automático adecuado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de gas: 48kW (163 878.4 BTU\/h)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 2.5kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220-240\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 309 Kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 892 x 925 x 1875mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684038951068,"sku":"EQU00100100100026","price":33030.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEVL-2011-GPRS.png?v=1790897029"},{"product_id":"horno-coccion-acelerada-speed-pro-trifasico","title":"Horno de cocción acelerada de 6.6 kW","description":"\u003cp\u003eSPEED.Pro Horno de Cocción acelerada \u0026amp; Convección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado completamente en Acero Inoxidable AISI 304, panel de control LED intuitivo. \u003cbr\u003eWI-Fi,\/USB data: descarga, carga de programas, HACCP, cámara de cocción para soporte de bandejas.\u003cbr\u003eCapacidad de 3 bandejas de 460 x 330 de productos de panadería o pastelería.\u003cbr\u003eLa modalidad Speed permite cocinar y regenerar los alimentos, en porciones individuales o múltiples en un tiempo récord, gracias a la combinación de flujos de aire caliente controlados, la tecnología de microondas y la bandeja especial Speed.Plate, que transmite el calor por contacto, tostando perfectamente todos los productos con base de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye accesorios:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 bandejas TG305\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bandeja TG360\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 6.6kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 380-415V 3N~ | 220-240V 3~| 220-240V 1N~\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 600 x 797 x 541mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 89Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684039671964,"sku":"EQU00100100206924","price":11200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XESR-03HS-EDDS.png?v=1790896182"},{"product_id":"horno-coccion-acelerada-speed-compact","title":"Horno de convección de cocción acelerada","description":"\u003cp\u003eSPEED.Compact™ ECO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorno de cocción acelerada, cámara de cocción en acero AISI 304, aislamiento mineral de lana de roca, sistema recogemigas integrado en el filtro situado por debajo de la puerta, panel de control táctil de 9.5\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas de cocción estándar:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCocción Manual\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 30 °C – 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta 9 pasos de cocción Programas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e384 programas Speed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 programas favoritos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPEEDUNOX: elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas de cocciones avanzadas y automáticas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnox Intelligent Performance\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eADAPTIVE.Cooking™: regula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSMART.Preheating: ajusta automáticamente la temperatura y la duración del precalentamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSMART.Energy: función automática de ahorro de energía que reconoce la ausencia de alimentos en la cámara de cocción y activa el modo espera reduciendo la temperatura y el consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnox Intensive Cooking\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSPEED.Plus: genera microondas y las distribuye uniformemente en la cámara de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión Wi-Fi integrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWI-Fi-\/USB data: descarga\/carga de datos HACCP y programas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e**Incluye bandeja TG142**\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de cámara de cocción:300 x 300 x 170mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 3.6kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230\/1\/60 Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 50kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 424 x 719 x 616mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684040786076,"sku":"EQU00100209580236","price":7070.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEMA-01NS-MCDS-NP.png?v=1790895905"},{"product_id":"horno-combi-electrico-6-bandejas-gn-1-1-600x400","title":"Horno combi eléctrico de 6 bandejas GN 1\/1 o 60 x 40 cm","description":"\u003cp\u003eHorno combi eléctrico, capacidad de bandejas 6 GN 1\/1 ó 600 x 400 mm. \u003cbr\u003eSeparación entre rieles 64 mm, dispositivo de ahorro de puerto USB (software, HACCP, recetas), sonda de núcleo multipunto incluida, pantalla táctil de 7”, rango de temperatura de +30°C a +280°C, cámara hermética con esquinas redondeas, aislamiento de la cámara con lana de vidrio, calentamiento ventilado con resistencias de alto rendimiento, puerta con cierre automático, pies ajustables, puerta de doble cristal e iluminación, inversión periódica y automática de la dirección de los ventiladores, bloqueo automático de los ventiladores al abrir la puerta.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnologías:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecipe Mix: Sugiere qué platos pueden cocinarse juntos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultilevel: Gestionar platos distintos con tiempos y temperaturas de cocción diversos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealwarm: La disminución inteligente de la temperatura, Climachef.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlashDry: Función de deshumidificación instantánea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeedGrade: Sistema de reducción de velocidad del ventilador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadLock: Sistema de bloqueo con password.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFitPower: Ajusta y optimiza el consumo de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProTime: Configurar la fecha y hora a las que desea que el horno se precaliente o empiece a funcionar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSD Card: expansión de memoria con ranura para tarjeta SD integrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 5.3 KW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230\/60\/3AC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 800 x 680 x 822 mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cabina: 660 x 510 x 420 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684041506972,"sku":"EQU00100302600347","price":7070.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/GCE061T.png?v=1790895386"},{"product_id":"horno-combi-electrico-6-bandejas-gn-1-1","title":"Horno combi eléctrico de 6 bandejas GN 1\/1 - Moduline","description":"\u003cp\u003eHorno combi eléctrico, capacidad de bandejas 6 GN 1\/1, separación entre rieles 64 mm, dispositivo de ahorro de puerto USB (software, HACCP, recetas). \u003cbr\u003eSonda de núcleo multi punto incluida, pantalla táctil de 7”, rango de temperatura de +30°C a +280°C, cámara hermética con esquinas redondeas, aislamiento de la cámara con lana de vidrio, calentamiento ventilado con resistencias de alto rendimiento, puerta con cierre automático, pies ajustables, puerta de doble cristal e iluminación, inversión periódica y automática de la dirección de los ventiladores, bloqueo automático de los ventiladores al abrir la puerta.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnologías:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecipe Mix: Sugiere qué platos pueden cocinarse juntos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultilevel: Gestionar platos distintos con tiempos y temperaturas de cocción diversos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealwarm: La disminución inteligente de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClimachef, FlashDry: Función de deshumidificación instantánea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeedGrade: Sistema de reducción de velocidad del ventilador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadLock: Sistema de bloqueo con password.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFitPower: Ajusta y optimiza el consumo de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProTime: configurar la fecha y hora a las que desea que el horno se precaliente o empiece a funcionar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSD Card: expansión de memoria con ranura para tarjeta SD integrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 5.3 KW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230\/60\/3AC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 550 x 810 x 822 mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cabina: 410 x 640 x 420 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684041703580,"sku":"EQU00100100100340","price":7070.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/GCE106T.png?v=1790889748"},{"product_id":"horno-coccion-acelerada-speed-pro-monofasico","title":"Horno de cocción acelerada de 3.6 kW","description":"\u003cp\u003eSPEED.Pro Horno de Cocción acelerada \u0026amp; Convección. Fabricado completamente en Acero Inoxidable AISI 304, panel de control de 6\" LED intuitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWI-Fi,\/USB data: Descarga, carga de programas, HACCP, cámara de cocción con para soporte de bandejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad de 3 bandejas de 460 x 330 de productos de panadería o pastelería.\u003cbr\u003eLa modalidad Speed permite cocinar y regenerar los alimentos, en porciones individuales o múltiples en un tiempo récord, gracias a la combinación de flujos de aire caliente controlados, la tecnología de microondas y la bandeja especial Speed.Plate, que transmite el calor por contacto, tostando perfectamente todos los productos con base de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye accesorios:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 bandejas TG305\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bandeja TG360\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 30°C-260°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 3.6kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 89Kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 600 x 797 x 541mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684042260636,"sku":"EQU00100100206943","price":10610.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XESR-03HS-MDDS.png?v=1790889081"},{"product_id":"horno-combinado-gas-10-bandejas-gn-1-1-cheftop","title":"Horno combinado a gas de 10 bandejas GN 1\/1 - UNOX","description":"\u003cp\u003eCHEFTOP MIND.Maps ™PLUS COUNTERTOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorno combinado a gas, capacidad de 10 bandejas 1\/1 GN, cámara de acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con esquinas redondeadas, iluminación con luces LED externos y panel de control táctil pantalla de 9.5, rango de temperatura de 31 °C a 260 °C, puerta con triple cristal, visualización en tiempo real de la temperatura sonda al corazón, más de 1000 programas, bisagra al lado izquierdo, hasta 9 pasos de cocción, soportes para bandejas perforados con sistema antivuelco, distancia entre bandejas 67 mm sistema recoge gotas integrado en la puerta, conexión internet Wi-Fi integrada, descarga\/carga de datos HACCP.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnológicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHEFUNOX: Selecciona el método de cocción, MULTI.Time: Gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas, MISE.EN.PLACE: Sincroniza las cargas de comida a cocinar para que estén todas listas al mismo tiempo, CLIMA.Control: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco, Cocción con sonda al corazón y función Delta T, Sonda al corazón MULTI.Point, Sonda al corazón SOUS-VIDE, MIND.Maps™: diseña directamente en el display los procesos de cocción, READY.COOK: programas preestablecidos con tiempos infinitos listos para usarse, ADAPTIVE.Cooking™: regula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir, CLIMALUX™: control total de la humedad en la cámara de cocción, SMART.Preheating: selecciona automáticamente la temperatura y duración del precalentamiento, AUTO.Soft: gestiona la salida térmica para hacerla más delicada, PRESSURE.Steam: aumenta la saturación y la temperatura del vapor, AIR.Maxi: gestiona la inversión de marcha automática y la función pulsada de las turbinas, DRY.Maxi: elimina completamente la humedad de la cámara, STEAM.Maxi: produce vapor saturado, Rotor.KLEAN: sistema de lavado automáticos. Incluye ducha de mano (XHC001)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fabrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua (gracias a este filtro puede extender la garantía 4 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConexión a gas: 3\/4\"\" NPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarga máxima de alimentos: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de gas: 75110 BTU\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 1kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 116 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 750 x 783 x 1010(h) mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684042948764,"sku":"EQU00100100100311","price":17454.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEVC-1011-GPRM-MS.png?v=1790888386"},{"product_id":"horno-combinado-gas-7-bandejas-gn-1-1-cheftop","title":"Horno combinado a gas de 7 bandejas GN 1\/1 - UNOX","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eHorno combinado a gas de 7 bandejas GN 1\/1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de trabajo: 31 °C – 260 °C, cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con bordes redondeados, triple cristal, soportes para bandejas perforados con sistema anti vuelco, sistema recoge gotas integrado en la puerta, que se mantiene en funcionamiento incluso con la puerta abierta. Multiturbina de 4 velocidades y resistencias circulares de alto rendimiento, contenedor detergente DET\u0026amp;Rinse integrado, panel de control táctil pantalla de 9,5\"\", diferentes procesos de cocción (deshidratación, cocciones al vapor, cocciones a baja temperatura, cocciones al vacío, asados, asados a la parrilla, fritos, regeneraciones y regeneraciones al plato) y procesos de cocción de panadería y pastelería (de productos frescos y congelados). \u003cbr\u003eConexión internet Wi-Fi integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnologías:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDRY.Maxi: Elimina completamente la humedad de la cámara de cocción. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTEAM.Maxi: Produce vapor saturado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAIR.Maxi: Gestiona la inversión de marcha automática y la función pulsada de las turbinas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePRESSURE.Steam: Aumenta la saturación y la temperatura del vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eROTOR Klean: sistema de lavado automático.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye Ducha de mano (XHC001)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*El cliente debe indicar la calidad de agua que se tiene en el punto donde se instalará el horno, la fábrica sugiere considerar 2 filtros de tratamiento de agua y el sistema de filtrado con osmosis inversa es opcional depende de los resultados de la calidad de agua (gracias a este filtro puede extender la garantía 4 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMade in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de gas: 19kW (64 869 BTU\/h)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 1 Kw (3.5A)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 104 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 750 x 783 x 842mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMEPOL, distribuidor exclusivo en Perú\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684043178140,"sku":"EQU00100100100027","price":12970.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEVC-0711-GPRM-MS.png?v=1790888182"},{"product_id":"horno-combinado-gas-6-bandejas-gn-1-1-cheftop-x","title":"Horno combinado a gas de 6 bandejas GN 1\/1 - UNOX","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHEFTOP-X™\u003c\/strong\u003e. Horno combinado a gas de 6 bandejas GN 1\/1, estructura exterior en acero inoxidable, puerta de acero inoxidable, panel de control interactivo de 16'' ultra brillante integrado, cámara de cocción inoxidable AISI 316L, motores con sistema de ventilador múltiple inversor y elementos calefactores lineales simétricos de alta densidad de potencia. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRESSURE.Klean:\u003c\/strong\u003e Sistema de lavado automático con recirculación, micrófono integrado que permite la función de control por voz y la función de llamada, ducha manual integrada, cajón recogegotas conectado al desagüe e integrado en la puerta, velocidad del motor ajustable entre 900 rpm y 3600 rpm, sonda al corazón \u003cstrong\u003eMULTI.Point\u003c\/strong\u003e con 4 puntos de medición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocción Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasos de cocción: hasta 9\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 30 °C - 300 °C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de pre-calentamiento: hasta 300 °C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCLIMA.Control: ajuste de humedad del 10% al 100% y medición continua de la humedad real presente en la cámara de cocción\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidades turbinas: 5 velocidades continuas (2.700 rpm) y 2 velocidades AIR.Tornado (3.600 rpm)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgramas almacenables: 1000+\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción con sonda al corazón y función Delta T\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreconfigurado:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProgramas semiautomáticos personalizables. Sugieren al usuario los parámetros de temperatura, ventilación y humedad en función del tipo de cocción seleccionado (asar, dorar, cocinar al vapor, etc.).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjustes automáticos:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndividual.CHEFUNOX: Función inteligente que solicita la opinión de los usuarios sobre los procesos de cocción recién finalizados. Utiliza tecnología de aprendizaje automático para\u003cbr\u003eelaborar los comentarios recibidos, aprender las preferencias del operador y mejorar los programas de cocción preestablecidos en la biblioteca de cocción incorporada. Los\u003cbr\u003eparámetros se ajustarán automáticamente para el siguiente proceso de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMULTI.Time: Maneja hasta 10 combi-cooks simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e1 Botella RO.Care XHC040\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia gas: 15kW (51 212 BTU\/h)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1.4kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 132kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 750 x 841 x 789mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684043735196,"sku":"EQU00100100106993","price":18870.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEDA-0611-GXRS.png?v=1790887882"},{"product_id":"regenerador-alimentos-6-bandejas-gn-1-1","title":"Regenerador de alimentos de 6 bandejas","description":"\u003cp\u003eRegenerador eléctrico, capacidad en bandejas 6 1\/1 GN. Capacidad 15Kg, capacidad de platos 12 (Ø200-260) ó 6 (Ø270-320), rango de temperatura de +30°C a +160°C. \u003cbr\u003eDistancia entre los rieles de la bandeja 64 mm, cámara hermética con esquinas redondeadas, aislamiento de la cámara con lana de vidrio, calentamiento ventilado con resistencias de alto rendimiento, puerta con cierre automático, puerta doble de cristal de emisiones bajas con ventilación interna, control electrónico y pantalla táctil LCD. \u003cbr\u003eInversión periódica y automática de la dirección de los ventiladores, bloqueo automático de los ventiladores al abrir la puerta, alarma automática a final de cada ciclo de cocción, puerta de cristal con iluminación, pies ajustables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInteligencias:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMultiLevel: Gestionar platos distintos con tiempos y temperaturas de cocción diversos e indicar por separado cuándo están listos. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealWarm: Disminución inteligente de la temperatura en la cámara, al final del ciclo de cocción, elimina el riesgo de sobre cocinar los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClimachef: control automático de humedad en la cabina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadLock: Sistema de bloqueo con password.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProTime: Permite configurar la fecha y hora a las que desea que el horno se precaliente o empiece a funcionar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 3,35 KW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230\/60.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmperios: 4.6 A.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresión de agua: 150÷500 kPa.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 800 x 690 x 822 mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cabina: 660 x 510 x 420 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso Neto: 90 Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684044783772,"sku":"EQU00100302700346","price":5890.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/GRE061E.png?v=1790885119"},{"product_id":"carro-regenerador-alimentos-10-bandejas","title":"Regenerador de alimentos de 10 bandejas","description":"\u003cp\u003eCarro Regenerador y mantenedor móvil. Capacidad 10 GN 1\/1-600\/400, 65mm o de 20 platos de 230-260 Ideal para regenerar comidas desde 3°C. Cuenta con 1 puerta y un solo control de temperatura. Fabricado totalmente en acero inoxidable, distancia entre guías 76mm, cámara hermética con todas las esquinas redondeadas, desagüe central para fácil limpieza, sistema de rack y guías removibles, empaquetaduras de alta resistencia, sistema de calentamiento con resistencias blindadas, parachoques perimetrales de caucho de alto impacto,  aislamiento térmico de fibra de vidrio de 35mm de espesor, montando sobre cuatro ruedas de 125 mm\/o de alto transito, 2 con frenos.Panel de control electrónico con pantalla táctil, rango de 30°C-160°C, termostato de seguridad reducción inteligente de temperatura al final de ciclo, sistema de ventilación en 2 sentidos, deposito de agua extraíble\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidad de Parrillas: 10 x GN 1\/1  \/ 10 Bandejas 600x400 mm\u003cbr\u003ePotencia: 6.5 KW, 9.4 A, AC 230V 60Hz\u003cbr\u003eDimensiones de cámara: 670 x 430 x 800 mm\u003cbr\u003eDimensiones: 885 x 825 x 1366mm\u003c\/p\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684045373596,"sku":"EQU00100302700065","price":7660.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/RRT101E.png?v=1790884877"},{"product_id":"empacadora-al-vacio-2-barras","title":"Empacadora al vacío de 2 barras","description":"\u003cp\u003eEmpacadora al vacío de 2 barras (410 mm), fabricada en acero inoxidable. \u003cbr\u003eCuenta con un ciclo de envasado totalmente automático y está equipado con el panel de control digital. Tiene un microprocesador y ofrece una gama de 10 programas independientes y ángulos interiores redondeados para facilitar la limpieza. Entrada gas inerte, Bomba de vacío de 20 mc \/ h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Embalaje de fabrica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 0.7 kw\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220V\/60Hz\/1Ph\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cámara: 435 x 435 x180h mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 51 Kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 510 x 585 x 435 (h) mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lerica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684045504668,"sku":"EQU00501206200181","price":5064.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/C4202B.png?v=1790882860"},{"product_id":"empacadora-al-vacio-1-barra-410-mm","title":"Empacadora al vacío de 1 barra de 410 mm","description":"\u003cp\u003eEmpacadora al vacío de 1 barras (410 mm), fabricada en acero inoxidable.\u003cbr\u003eCuenta con un ciclo de envasado totalmente automático y está equipado con el panel de control digital. Tiene un microprocesador y ofrece una gama de 10 programas independientes y ángulos interiores redondeados para facilitar la limpieza. \u003cbr\u003eEntrada gas inerte.\u003cbr\u003eBomba de vacío marca DVP de 20 m³\/ h.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Embalaje de fabrica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cámara: 435 x 435 x180h mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 0.9 kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 51 Kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 535 x 598 x 436mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lerica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684045996188,"sku":"EQU00501206200445","price":4474.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/C4201B.png?v=1790882670"},{"product_id":"empacadora-al-vacio-1-barra-310-mm","title":"Empacadora al vacío de 1 barra de 310 mm","description":"\u003cp\u003eEmpacadora al vacío de 1 barra (310 mm), fabricada en acero inoxidable. \u003cbr\u003eCuenta con un ciclo de envasado totalmente automático y está equipado con el panel de control digital. Tiene un microprocesador y ofrece una gama de 10 programas independientes y ángulos interiores redondeados para facilitar la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede envasar: productos sólidos, líquidos y delicados.\u003cbr\u003eBomba de vacío marca DVP de 12 m³\/ h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Embalaje de fabrica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBomba de vacío 12 mc\/h\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de cámara de vacío 343 x 434 x 175mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 0.75 kw\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 35 Kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 415 x 585 x 400mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lerica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684046094492,"sku":"EQU00501206200175","price":3766.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/C3121B.png?v=1790882475"},{"product_id":"empacadora-al-vacio-liquidos","title":"Empacadora al vacío para líquidos","description":"\u003cp\u003eEmpacadora al vacío especial para líquidos, salsas y líquidos espesos. \u003cbr\u003eBarra de 310 mm, compartimiento vertical transparente totalmente visible y desmontable para fácil limpieza, bomba de vacío de 4mc\/h, estructura en Acero Inoxidable, panel de control touch programable en vacío y sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 0.15 Kw\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220V\/60Hz\/1F\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamaño máximo de bolsa 300x350 mm (3lt)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 396 x 416 x 300 (h) mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 22 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684046618780,"sku":"EQU00501206206919","price":2822.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/VERTIGO30.png?v=1790882263"},{"product_id":"mantenedor-alimentos-5-bandejas-gn-1-1","title":"Mantenedor de alimentos de 5 bandejas GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eMantenedor de alimentos de 5 bandejas de 1 puerta. Fabricado en acero inoxidable, 1 cámara hermética con esquinas redondeadas, aislamiento térmico de la cámara espesor 35mm, junta en la puerta con tirador adosado con cierre magnético, 2 respiraderos regulables manual por puerta ,calentamiento estático con resistencia de hilo que envuelve toda la cámara, panel de control de temperatura con regulación electrónica, display de 3 dígitos, termostato de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de bandejas GN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e5 x 65mm | 2 x 150mm | 1 x 200mm + 1 x 150mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad máxima de carga: 15 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: +30°C\/+120°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1kW | 4.4A\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 27kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 450 x 660 x 565mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moduline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684047208604,"sku":"EQU00100302600080","price":2704.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/HSH051E.png?v=1790881793"},{"product_id":"camara-fermentacion-18-bandejas-60x40","title":"Cámara de fermentación de 18 bandejas 60 x 40 cm","description":"\u003cp\u003eCámara de fermentación de 18 bandejas, fabricado en acero AISI 430 interior y exterior, calefacción por circulación tridimensional, equipadas con servicio automático de agua, aislamiento de espuma de poliuretano 35 mm de espesor, puerta con doble vidrio, panel de control digital, sistema de iluminación interna, control de temperatura y humedad se controla por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de bandejas: 18 (400 x 600mm)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura: 0-60°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de humedad : 0-99%\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión de agua: Ø1\/2”\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresión de agua: 30-60psi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión de drenaje: Ø 1”\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 2kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 180kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 740 x 800 x 2050mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Baker Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684050944156,"sku":"EQU00100202180126","price":2232.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/BMCF-186040.png?v=1790803761"},{"product_id":"fermentadora-8-bandejas-60x40-bakerlux-lievox","title":"Fermentadora de 8 bandejas 60 x 40 cm","description":"\u003cp\u003eBAKERLUX SHOP.Pro™ Línea Lievox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCámara de fermentación, capacidad de 08 bandejas 600x400mm, temperatura máxima de trabajo: 50°C, compatible con hornos bakertop 400x600 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de bandejas: 08\/600x 400\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistancia entre bandejas: 75mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 55 Kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 2.30Kw\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 230\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 800 x 811 x 750mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684051370140,"sku":"EQU00100202100261","price":3058.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEKPT-08EU-B.png?v=1790803655"},{"product_id":"fermentadora-controlada-8-bandejas-46x33","title":"Fermentadora controlada de 8 bandejas 46 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eFermentadora controlada, control separado de la temperatura y el contenido de humedad durante la levadura, sensor de control de humedad, techo de la cámara diseñada para evitar la formación de gotas de condensación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de bandejas: 8 ( 460 x 330mm)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistancia entre bandejas: 68mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 50°C máx.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1,2 KW.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1N\/60 Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 35Kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 600 x 771 x 750mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684051402908,"sku":"EQU00100202100087","price":1642.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/XEKPT-08HS-C.png?v=1790803457"},{"product_id":"gabinete-movil-isotermico-frio-caliente-pro-cart-ultra","title":"Gabinete móvil cerrado frío y caliente","description":"\u003cp\u003ePro cart ULTRA™. \u003cbr\u003eCarro isotérmico transportador de alimentos frío\/caliente, eléctrico, con control de temperatura, equipo versátil: puedes adquirir los accesorios (placas traseras) para transformar el equipo en un mantenedor de alimentos fríos, calientes y\/o neutros, incluso puedes mantener distintas temperaturas ya que son cabinas independientes. \u003cbr\u003eRango de temperatura frío: +21°C a +3°C, rango de temperatura caliente: +21°C a +85°C, recuperación de temperatura en 30 sec. \u003cbr\u003eControl táctil fácil de usar, puerta magnética, de carga frontal, mangos ergonómicos, seguros de puertas de Nylon, 4 ruedas (2 con freno), diseñado para bandejas GN, cETLus, NSF. \u003cbr\u003eMade in Usa. Consume 30% menos eléctricidad vs otros mantenedores eléctricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad de Almacenamiento: 14 Bandejas GN 1\/1 de 6.5 de alto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 558 x 863 x 1701(h) mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 73 Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684051828892,"sku":"EQU01610302600513","price":10374.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/PCU1000HC615.png?v=1790803154"},{"product_id":"freidora-gas-filtracion-automatica-25-litros","title":"Freidora a gas con sistema de filtración automática","description":"\u003cp\u003eFreidora a gas con sistema de filtración automática, cuerpo en acero inoxidable AISI 201, cuba de acero inoxidable AISI 304, panel de control computarizado con protección IP54, 10 ciclos de cocción programables, quemador de alta eficiencia, con dispositivo de seguridad de fallo de llama, dispositivo de protección contra sobre temperatura (HI-LIMIT), sistema de filtración automático, garruchas móviles (2 con freno), certificación CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e 2 cestas de cocción de 335 x 165 x 150mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de gas: GLP\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de aceite: 25 litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo 90-190°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de producción 25kg\/h\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de gas: 24.9 kW (85 000 BTU\/h)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 0.6kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220\/1\/60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 120 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 450 x 900 x 1140mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Master","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684055466140,"sku":"EQU00100109580191","price":5418.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/KMPFAG-25.png?v=1790790431"}],"url":"https:\/\/mepolstore.com\/collections\/para-dark-kitchen-y-delivery.oembed","provider":"Mepol Store","version":"1.0","type":"link"}