{"title":"Firex","description":null,"products":[{"product_id":"marmita-gas-330-litros-estacionaria","title":"Marmita estacionaria cilíndrica indirecta a gas de 330 litros","description":"\u003cp\u003eLínea Easy Pan, Marmita cilíndrica estacionara a gas, estructura fabricada en acero inoxidable,cuba de cocción con fondo en AISI 316 (espesor 20-25\/10 y paredes en AISI 304 espesor 20\/10) ,doble pared en AISI 304, tapa equilibrada en AISI 304 (espesor 12-15\/10) equipada con empuñadura atérmica, aislamiento térmico por paneles en fibra de vidrio de espesor grueso, calentamiento mediante quemadores tubulares en acero inoxidable, encendido mediante sistema de descarga continua alimentado por una pila (1,5 V) y llama piloto, Grifo mínimo\/máximo con sistema de seguridad con termopar, válvula de seguridad a 0,5 bar, válvula de depresión y manómetro de lectura analógica, introducción del agua en la cuba mediante grifo orientable (agua caliente\/fría),conducto de desagüe cuba con filtro extraíble, grifo de descarga frontal de latón cromado de Ø2”, provisto de manija aislante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensiones de la cuba: Ø900 x 570mm\u003cbr\u003eCapacidad de cuba: 317 litros\u003cbr\u003ePotencia de gas: 48kW (163878 BTU\/h)\u003cbr\u003ePotencia: 0.2kW\u003cbr\u003eVoltaje: 230\/2\/60Hz\u003cbr\u003ePeso: 250kg\u003cbr\u003eDimensiones:  1305 x 1255 x 900mm\u003c\/p\u003e","brand":"Firex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684054548636,"sku":"EQU00100100500079","price":22056.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/PMRIG300.png?v=1790791155"},{"product_id":"sarten-volcable-gas-150-litros","title":"Sartén a gas con volcado manual de 150 litros","description":"\u003cp\u003eLínea EasyBratt, sartén volcable a gas, capacidad 150 litros, cuba de cocción en AISI 304, recipiente con dispositivo de inclinación manual en el eje anterior con tornillo sin fin controlado por volante, tapa equilibrada en AISI 304. \u003cbr\u003eEquipada con asa ergonómica, calentamiento mediante quemadores tubulares de alto rendimiento en acero inox, encendido mediante sistema de descarga y llama piloto. \u003cbr\u003eVálvula termostática con sistema de seguridad con termopar y regulación de las temperaturas con termostato electromecánico de 50 °C a 300 °C. Introducción de agua en la cuba manual mediante grifo, corte del sistema de calentamiento en fase de inclinación de la cuba, válvula de gas termostática, botón de encendido del quemador piloto, configuración temperatura con termostato electromecánico, vuelco y retorno manual de la cuba, patas de acero inox AISI 304 ajustables para la nivelación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia Gas: 30 Kw (102424 BTU\/h).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura con tapa abierta: 1680 mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cuba: 1098 x 564 x 250mm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 220 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1200 x 900 x 1020mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Firex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684054974620,"sku":"EQU00100100800024","price":15330.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/BR1G150I.png?v=1790790992"},{"product_id":"cucimix-electrico-30-litros","title":"Cucimix eléctrico de 30 litros","description":"\u003cp\u003eLínea Major Line. \u003cbr\u003eSartén volcable con mixer eléctrica, cuba de cocción en AISI 304 (fondo espesor 10 mm y pared espesor 2 mm), cuba con dispositivo de inclinación manual en el eje anterior, tapa amovible en AISI 304, bastidor autoportante en acero AISI 304 (espesor 30\/10), revestimientos exteriores en AISI 304 finamente satinado (espesor 12-15\/10), 4 ruedas giratorias, calentamiento mediante resistencias acorazadas de aleación INCOLOY-800, controlado por la tarjeta electrónica, control de la temperatura mediante sistema de doble sonda (producto\/fondo), calentamiento de las paredes de la cuba mediante 3 resistencias de banda, activables de abajo hacia arriba. \u003cbr\u003eControlado por la tarjeta electrónica, dispositivo automático de mezcla con 3 brazos y rascadores en PEEK equipado con rascador vertical, control electrónico mediante pantalla táctil de 7” con mensajes claros e intuitivos, conexión USB para descarga de datos HACCP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDispositivos de seguridad\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePulsador de emergencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte del calentamiento debido a sobre temperatura con termostato de seguridad de rearme manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterrupción del calentamiento durante la fase de inclinación de la cuba\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluye sonda, ducha de mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 20°C\/220°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cuba: Ø450 x 235mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de la cuba: 30 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclador de velocidad: 6\/20 rpm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 8 KW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220-240\/3\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso:95kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 880 x 830 x 940 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntrega de 14 a 16 semanas después de colocar la orden de compra\u003c\/p\u003e","brand":"Firex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684057268380,"sku":"EQU00100101000092","price":29490.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/CBTE030CV1.png?v=1790789583"},{"product_id":"cucimix-gas-volcable-70-litros","title":"Cucimix a gas volcable de 70 litros","description":"\u003cp\u003eLínea Major Line, Sartén volcable automática con mixer a gas, cuba de cocción en AISI 304 (fondo espesor 12 mm y pared espesor 3 mm), cuba con dispositivo de inclinación motorizado en el eje anterior, tapa equilibrada en AISI 304 (espesor 10\/10), bastidor autoportante en acero AISI 430 (espesor 30\/10), revestimientos exteriores en AISI 304 finamente satinado (espesor 12-15\/10),patas de acero inoxidable AISI 304 ajustables para la nivelación, calentamiento mediante quemadores tubulares de alto rendimiento en acero inoxidable, sistema automático de encendido y control de llama sin quemador piloto, calentamiento controlado por la tarjeta electrónica, control de la temperatura mediante sistema de doble sonda (producto\/fondo), dispositivo automático de mezcla con 3 brazos y rascadores de PTFE,control electrónico mediante pantalla táctil de 7” con mensajes claros e intuitivos, incluye sonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDispositivos de seguridad:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePulsador de emergencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte del calentamiento debido a sobretemperatura con termostato de seguridad de rearme manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterrupción del calentamiento durante la fase de inclinación de la cuba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNivel de protección IPX4Sartén volcable automática con mixer a gas, capacidad de 70 litros. Con espátulas mezcladoras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 20°C\/220°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la cuba: Ø600 x 290mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de la cuba: 70 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclador de velocidad: 7\/22 rpm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia gas: 16 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 0.6 KW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220-240\/2\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso:220kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1080 x 830 x 940 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Firex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684057301148,"sku":"EQU00100101000025","price":35390.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/6654\/6076\/files\/CBTG070V1.png?v=1790782169"}],"url":"https:\/\/mepolstore.com\/collections\/firex.oembed","provider":"Mepol Store","version":"1.0","type":"link"}